True Coffee nace en Santa María de Dota, en el corazón de Tarrazú, una de las regiones cafetaleras más reconocidas del mundo por la calidad excepcional de sus granos de altura. Somos una empresa familiar dedicada a producir, seleccionar y tostar café de especialidad con un enfoque que honra la tradición, la trazabilidad y el trabajo de las comunidades que dan vida a cada cosecha.
Creemos que el café verdaderamente especial es el resultado de cuidar cada etapa del proceso: desde el cultivo en micro-lotes hasta el tueste final. Por eso trabajamos sin intermediarios y controlamos de forma rigurosa cada variable que define el sabor, el aroma y la frescura del producto que llega a tu taza.
Un origen que marca la diferencia
La historia de True Coffee está estrechamente ligada a las montañas de Dota, donde el clima, la altitud y la tierra volcánica crean las condiciones ideales para que el café desarrolle una acidez brillante, dulzor natural y notas aromáticas complejas. Nuestro compromiso es poner en valor este origen, manteniendo prácticas que respeten la identidad del grano y su perfil sensorial.
Aquí, en cada lote, se refleja el esfuerzo de productores locales, la dedicación diaria en el beneficio y la experiencia que hemos acumulado durante años en el tostado. Nuestro propósito es sencillo pero profundo: ofrecer café auténtico, fresco y cuidadosamente elaborado.
Nuestra filosofía
En True Coffee trabajamos bajo tres principios que guían todo lo que hacemos:
Calidad sin compromisos
Seleccionamos micro-lotes con características excepcionales y controlamos el tueste para asegurar un perfil consistente, aromático y equilibrado.
Origen y trazabilidad
Cada café proviene de fincas identificadas y procesos específicos. Conocer el origen no es solo una garantía de transparencia; es parte de la experiencia sensorial.
Cercanía con clientes y negocios
Colaboramos tanto con consumidores finales como con cafeterías, restaurantes y hoteles que buscan un café costarricense de altura, tostado por manos expertas y entregado fresco.
Tostado artesanal con precisión técnica
Nuestro tostadero combina técnica, experiencia y sensibilidad. Ajustamos curvas de tueste para resaltar lo mejor de cada grano según su variedad, densidad y proceso. Esto nos permite crear perfiles que expresan de forma fiel su carácter: dulzor natural, aroma limpio, acidez agradable y cuerpo balanceado.
Desde cafés para métodos filtrados hasta tuestes diseñados para espresso, trabajamos con precisión para ofrecer un producto estable y de alta calidad.
Café para quienes buscan algo auténtico
Atendemos tanto pedidos individuales como compras al por mayor. Sabemos que cada cliente tiene necesidades distintas y nos adaptamos para ofrecer soluciones personalizadas: desde recomendaciones de molienda y métodos de preparación, hasta propuestas comerciales para cafeterías y negocios gastronómicos.
Nuestro compromiso con el café va más allá de vender un producto. Queremos compartir un pedazo de la cultura de Tarrazú, apoyar a los productores locales y llevar al mundo un café que representa lo mejor de Costa Rica.
True Coffee: de nuestra tierra a tu taza
Cada bolsa de café cuenta una historia. Una historia de origen, tradición y dedicación. Cuando eliges True Coffee, eliges un café honesto, cuidadosamente elaborado y respetuoso con quienes lo cultivan y con quienes lo disfrutan.
Si deseas conocer más sobre nuestros procesos, productos o trabajar con nosotros, estaremos encantados de atenderte.
Catálogo de cafés de Costa Rica
True Coffee: Proveedores de Café de Costa Rica para hoteles, restaurantes, cafeterías, cocinas, oficinas, catering, minoristas y el hogar. True Coffee es su empresa de café de Costa Rica, Cultivado en la región de Dota Tarrazú; directo del productor, café sin intermediarios con precios competitivos.
¿Cómo te gusta tu café?
Nuestros cafés más elegidos
¿Este café es para mí?
Distribuidora de
Café de Costa Rica
Café de especialidad · Origen certificado · Tostado fresco
Seleccionamos y distribuimos cafés de especialidad provenientes de las regiones cafetaleras más reconocidas del país, con un enfoque claro en calidad, origen y frescura.
En True Coffee trabajamos directamente con productores de Dota Tarrazú, ofreciendo cafés cultivados en micro-lotes de altura, cuidadosamente seleccionados y tostados para resaltar sus perfiles sensoriales únicos. Cada café garantiza trazabilidad, consistencia y una experiencia auténtica en cada taza.
¿Por qué elegir nuestros cafés?
- Origen 100 % Dota Tarrazú
- Micro-lotes seleccionados
- Tostado fresco bajo pedido
- Venta directa, sin intermediarios
Dota Tarrazú
Reconocida como una de las regiones cafetaleras más prestigiosas del mundo, Dota Tarrazú produce cafés de acidez brillante, dulzor natural y aromas complejos, ideales para quienes buscan una experiencia superior.
En esta región se cultivan variedades de alta calidad como:
- Catuai
- Geisha
- Caturra
- Bourbon
- Typica
DOTA TARRAZÚ
Café tostado de Costa Rica
Tostado fresco · Envíos rápidos en Costa Rica
Seleccionamos cafés costarricenses tostados con precisión para resaltar el carácter de cada origen y variedad, logrando perfiles equilibrados, expresivos y consistentes en cada taza.
En True Coffee, cada tueste se desarrolla cuidadosamente para que puedas elegir el perfil que mejor se adapta a tu método de preparación y a tu preferencia de sabor, tanto si disfrutas un café intenso como uno más aromático y brillante.
Tipos de tueste disponibles:
Tostado oscuro
Intenso, con cuerpo pronunciado y notas caramelizadas profundas. Ideal para quienes buscan un sabor fuerte y persistente. Funciona especialmente bien en espresso y bebidas con leche.
Tostado medio alto
Equilibrio perfecto entre dulzor, cuerpo y acidez moderada. Versátil y fácil de disfrutar, adecuado para múltiples métodos de extracción.
Tostado medio
Más brillante y aromático, con mayor definición en taza. Recomendado para métodos filtrados, donde se aprecian mejor los matices del origen.
Cada nivel de tueste ofrece una experiencia distinta, permitiéndote elegir el café que mejor encaja con tu rutina, tu equipo y tu paladar.
Envio gratis en compras mayores a 12mil colones | Entregas rápidas
Café sin intermediarios
Café molido de Costa Rica
Molido al momento · Tostado fresco · Envío rápido
Seleccionamos y molemos café costarricense con precisión para garantizar una extracción uniforme y un sabor fiel al perfil de cada origen, directamente del productor y sin intermediarios.
En True Coffee, cada tipo de molienda está pensado para adaptarse perfectamente a tu método de preparación, conservando frescura, aroma y consistencia en cada taza, desde la primera hasta la última.
Ofrecemos tres tipos de molienda, cada uno adaptado a un estilo de preparación específico:
Molido grueso
Ideal para prensa francesa y métodos de inmersión, donde se requiere una extracción lenta y controlada que resalte el cuerpo y el dulzor natural del café.
Molido medio
Equilibrado y versátil. Adecuado para cafeteras de goteo, Chemex y filtros tradicionales, logrando una taza limpia, aromática y bien balanceada.
Molido fino
Recomendado para espresso y moka italiana, donde la presión y el tiempo breve de extracción potencian la intensidad, el aroma y el carácter del café.
Esta variedad de moliendas te permite disfrutar del café costarricense en su máxima expresión, sin importar el equipo que utilices.
Devoluciones: hasta 30 días Garantía de sabor único | Compra con tarjetas de crédito / tarjetas de débito | SINPE móvil | BTC/USD
Distribuidores de Café
Café en grano
de Costa Rica
Trazabilidad completa · Tostado fresco · Envíos rápidos
Seleccionamos cafés costarricenses de alta calidad en su forma más pura: grano entero, ideal para quienes valoran el control total sobre la preparación y la frescura en cada taza.
Como productores y distribuidores de café de especialidad, recomendamos esta presentación para conservar intactos los aromas, la frescura y la complejidad sensorial del café. Moler justo antes de preparar permite obtener una taza más limpia, expresiva y equilibrada, adaptada exactamente a tu método y preferencia.
Disponemos de dos tipos de café en grano:
Tostado en grano
Perfecto para quienes desean moler su café según su método de preparación. Permite ajustar la molienda y lograr una extracción precisa, ya sea para espresso, filtrados o prensa francesa.
Sin tostar (café verde)
Recomendado para tostadores artesanales, aficionados y profesionales que buscan desarrollar sus propios perfiles de tueste. El café verde conserva su trazabilidad completa y ofrece la libertad de personalizar el sabor según cada preferencia.
Elegir café en grano es optar por la máxima calidad, el control total del proceso y una experiencia de café más auténtica desde el origen hasta la taza.
Proveedores de café para empresas
Mayoreo de Cafés
de Costa Rica
Atención personalizada · Volúmenes flexibles · Envíos a todo Costa Rica
Ofrecemos soluciones de café al por mayor para empresas que buscan un producto consistente, confiable y de origen costarricense, diseñado para operaciones de alto consumo y servicio continuo.
En True Coffee trabajamos como proveedores de café para negocios que necesitan suministro estable, perfiles definidos y precios competitivos, sin sacrificar calidad en taza ni trazabilidad del producto.
Cafés comerciales ideales para
- Hoteles: servicio de desayuno, estaciones de café y habitaciones.
- Restaurantes: bebidas calientes consistentes y de calidad para acompañar gastronomía.
- Cafeterías: opciones estables y versátiles para espresso y filtrado.
- Cocinas: alto rendimiento y sabor consistente para operaciones continuas.
- Categring: facilidad logística y sabor agradable para grandes eventos.
- Oficinas: café equilibrado y práctico para consumo corporativo diario.
El servicio de mayoreo incluye distintas opciones de tueste, molienda y presentación, adaptadas a las necesidades reales de cada negocio: desde café comercial para consumo general hasta alternativas de especialidad para cartas más exigentes.